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京のわらび玉 抹茶

京のわらび玉 抹茶

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本体価格:1,000円(税込1,080円)

商品コード
1483
カテゴリ
宇治茶スイーツ・抹茶菓子等
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1928年創業の老舗京菓匠「ことほぎ堂」とコラボレーションしました。


つるんとした口当たりとほうじ茶の風味をお楽しむ。

本わらび粉を丹念に練り上げ、宇治抹茶を加えた上品な風味と甘さが特長のわらび玉をお届けします。
わらび粉とはひと味違う贅沢なひとときを。
新食感のお菓子です。

宇治抹茶には、お点前(茶席)で使用される高級抹茶を使っております。



内容量:12個(6個入り×2)

原材料:砂糖・抹茶・本わらび粉・増粘剤

箱サイズ:約225×130×40mm

重量:約300g

賞味期限:約45日(発売日を含む)


(株)髙田通泉園/直売部 山城製茶直売所

商品形態

京のわらび玉 抹茶

こだわりの素材

京のわらび玉 抹茶【素材にこだわっております】

和菓子創りにとって最も重要な砂糖
鹿児島産甘蔗と北海道産甜菜をはじめとした、素材にこだわった砂糖を使用しており、和菓子創りの重要なポイントとなります。
甘蔗(かんしょ)とはサトウキビ、甜菜(てんさい)とは砂糖の原料となる植物で、サトウダイコンとも呼ばれます。

こだわりの素材

絶妙な食感を生み出す丹波寒天

透明度が高い国産寒天の中でも、最高級の丹波寒天を使用。
食感の良さが違い、和菓子創りには欠かせない素材のひとつです。

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