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京みそにんにく 3個組

京みそにんにく 3個組

本体価格:1,400円(税込1,512円)

商品コード
2073
カテゴリ
通販限定こだわり商品&お茶うけ用梅干しなど > 佃煮&梅にんにくなど
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千年の都・古都京都の地で二百十余年、九代に亘る伝承の技で、丹精こめて醸造しました米味噌と豆味噌を調合して謹製致しました赤だし味噌。
豆味噌独特のくせを抑え、塩分を控えめにつくられており、古都が醸し出すまろやかな風味の京仕込みの味噌に、風味豊かな焼津産のかつお節と、臭いを抜いた良質な無臭小粒にんにくをあわせた逸品です。
にんにく嫌いの方にもお召し上がり頂けるお味です。 

内容量  100g化粧箱入り×3箱
塩分   4.5%

  
※合成保存料、着色料は使用しておりません。一度に何粒召し上がっても刺激が少なく安心してお召し上がりいただきます。

原料原産地名:味噌(国産)・にんにく(中国産)



【にんにくについて】

お客様に届くまでに厳しい検査を実施しています。

○ 中国での生産工程 (原料のにんにくのみ輸入しています。)
国内基準に基づき契約農家・契約工場へ直接指導のもと、農薬は年1回、規定量以内散布をしています。
日本で認定されている指定農薬のみの散布をしています。
収穫されたにんにくの出所を把握しています(異なる地域のにんにくが混同しないこと)。
農薬検査、有害金属検査、水質検査をして安全を確認しています。
甘皮をむいたにんにくを飽和塩水に約2ヶ月漬け込み、日本に入荷します。

○ 日本での製造工程(製造、加工はすべて日本国内で行います。)
入荷したにんにくは厚生労働省登録の検査機関で532項目の残留農薬検査を行い、すべて不検出であることを確認した上で製造工程に入ります。



国際品質認証「ISO9001」 を取得している工場で、万全な管理システムのもと製造しています。一般生菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、異物混入金属検出器検査を実施しています。

厳選された小粒にんにくに、国産かつお節の旨みと梅肉の程よい酸味がからみ合い、絶妙のおいしさを醸し出す梅辰の「梅にんにく」。昭和58年の発売開始以来、全国の皆様にご愛顧いただき、比類のないロングセラー商品となりました。これからも、ずっとずっと変わらぬご愛顧をいただけますよう、おいしく安心して召し上がっていただける商品をお届けします。

京みそにんにく 3個組

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