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玉露とは、茶摘みの3~4週間程度前に茶園に覆いをして直射日光を避け育てたお茶のことです。
直射日光を避ける事により、渋み成分が抑えられ甘み成分(テアニンなど)が豊富になります。

宇治 玉露紅茶のまろやかな香りをお楽しみください。

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京の紅茶について

この紅茶は一番茶で玉露として摘み取った茶園のお茶を二番茶(セカンドフラッシュ)で摘み取ったお茶です。
通常の紅茶よりも渋みがなくストレートがお勧めです。
香りも「ごこう」品種の特徴がでており、まろやかな香りです。
通常の紅茶品種にはないおいしさの宇治の玉露紅茶です。

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おいしい京の紅茶の入れ方

  1. お湯の量:カップ1杯分 150ml
  2. 茶葉の量:3g
  3. お湯の温度:熱湯
  4. 浸出時間:2~3分
  5. 煎出回数:1~2回
  • 1缶で16~33杯飲めます。

ギフトにも大変喜ばれる和スイーツです。

対象商品:6
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