宇治茶
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宇治茶
商品コード:0260-1
久五郎茶園作 手摘み宇治玉露
プレミアム宇治手摘み玉露に認定されました。
茶師「下岡清富」氏が丹精こめて育て、丁寧に手摘みした宇治田原町内産の玉露です。
玉露とは?
一番茶期に多肥栽培(おもに窒素肥料)をした茶の成木園の3~4週間程度前に茶園に覆いをして直射日光を遮り、緑が濃く柔らかく育った芽をていねいに摘採したお茶の事を言います。
本品は、京都府綴喜郡宇治田原町立川の茶農家で、「農林水産大臣賞」受賞の茶師「下岡清富」氏が丹精こめて育て上げた宇治田原町内産のさえみどり品種の玉露を、一枚一枚丁寧に手摘みいたしました。その豊かな香りと、濃厚な甘みとさわやかな口当たりは、どれをとっても当園の最高級品です。
原料原産地名:京都府綴喜郡宇治田原町立川
品種:さえみどり
内容量:50g袋入
甘み ★★★★★
旨み・コク ★★★★★
渋味・苦味 ☆☆☆☆☆
香り ★★★★★
品種 さえみどりの特長
【さえみどり】
きれいな緑色の水色と、さわやかなうまみが特長
「水色」・・・冴えた鮮やかな緑色。
「香り」・・・香りは上品な香り
「味わい」・・・甘みが強く、旨味に富み、まろやかで後味です。